Karl Ludwig Schweisfurth bei Buchvorstellung und Diskussion über sein Buch „Der Metzger, der kein Fleisch mehr isst…“ Er schildert, wie er zum „Auswärtsvegetarier“ wurde, der kein Fleisch mehr isst, von dem er nicht weiss, wo das Fleisch herkommt und ob die Tiere gut gehalten wurden. „Wie wir mit Tieren umgehen, daran entscheidet sich, ob wir mit gutem Gewissen Fleisch essen können“ PS: So fit will ich mit 84 Jahren auch noch sein!

Nur zur Erinnerung an die derzeitige Jahreszeit … in diesem Jahr muss man schon sehr hoch fahren (über 1500m), damit es so schön winterlich aussieht.